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女性養(yǎng)生藥膳  2006-06-23 5195pv
靈芝小麥粥

  靈芝50克、小麥60克、糯米50克,白糖30克。糯米要先浸透,褒粥時(shí)水沸后才下米,否則容易粘底。靈芝要先煎出味,糖不宜過(guò)早下,效果才好。

①小麥和糯米洗凈浸透,靈芝洗凈。

②取瓦褒一個(gè),放入靈芝、清水煮30分鐘至出味。

③在瓦褒內(nèi)放入清水、小麥、糯米,用慢火熬爛,再加入靈芝汁、白糖煮片刻既成。

  靈芝性平、味甘,富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分,具有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神之功效。小麥性涼味甘,能除熱養(yǎng)心,益腎止渴。此粥適宜于婦女更年期心神不安、心驚出汗諸疾者食用。
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