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營養(yǎng)學家高招:老覺得累怎么吃最好  2008-07-04 8404pv
營養(yǎng)學家高招:老覺得累怎么吃最好

老是覺得累,上班就打哈欠,晚上躺到床上,卻怎么也睡不著。這種疲勞,久而久之會把你的健康吞噬干凈。4月28日,英國著名營養(yǎng)學家簡·克拉克在《每日郵報》撰文指出,良好的飲食習慣是緩解疲勞的有效方式之一。

首先,每天喝足夠的水或涼茶水,這會幫助人體更好地吸收營養(yǎng)。

尤其是在疲勞的時候,涼茶水是最好的選擇。如果非喝熱茶或咖啡,最多也不要超過三杯,而且在中午12點以前飲用較好。這樣咖啡因就不會阻礙人體對鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收。

每天食用足夠的全麥食品和蛋白質(zhì)也很重要,缺乏其中任意一樣都可能引起身體疲勞。雞肉、魚、雞蛋等是蛋白質(zhì)的重要來源。全麥食品(可在辦公室準備一包全麥餅干)含有大量礦物質(zhì)和維生素,如鎂和B族維生素,能讓人精力充沛。

如果說睡眠不好也是令人疲憊的原因之一,那么就應盡早吃晚飯。例如在下午六點半左右,讓腸道有更多的時間消化。另外,中午以后應少喝含咖啡因的飲料,如可口可樂、咖啡等。

另外,還可嘗試堅持幾個星期晚上不喝酒。因為酒精可以使身體脫水,還會干擾血糖水平,影響睡眠。然而,吃得太少,肚子咕咕叫同樣也會睡不好。所以如果很餓,睡前可以吃點小食品。但應盡量選擇容易被吸收且有助于睡眠的食物,如富含蛋白質(zhì)、乳糖等的牛奶,此外還有香蕉和消化餅干也是不錯的選擇
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