五谷雜糧 粗細(xì)搭配
五谷是現(xiàn)在人們的主食，一般成年人每天攝入250—400克谷類食物為宜，要注重粗細(xì)搭配，每周至少吃三次粗糧，提倡谷類與豆類混合食用，營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)。
五果相助 營(yíng)養(yǎng)平衡
常吃各種水果有利于營(yíng)養(yǎng)平衡，一般成年人每天食用水果200-400克為宜，水果還有助于祛病強(qiáng)身，如諺語(yǔ)稱：“一日吃數(shù)棗，終生不顯老”，而西瓜則有“天生白虎湯”之稱，所以民間常說(shuō)“夏天吃西瓜，不用去抓藥”。
畜禽增益 營(yíng)養(yǎng)豐富
畜禽屬于“血肉有情之品”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成人每天攝入畜禽肉類50-75克為宜，奶、蛋也是人們較易獲得的良好食品，奶類食品有補(bǔ)虛損，益肝腎、生津之功效，蛋類有滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血益肺的功效，成人每天攝入蛋類25-50克，奶200-400克為宜。
五菜充足 疏通壅滯
每天食用充足的蔬菜，能夠輔助谷氣，疏通壅滯，成人每天應(yīng)攝入300-500克新鮮蔬菜，“早吃三片姜，勝過(guò)人參湯”。
